مواد لازم |
مقدار |
سینه مرغ |
نیم کیلو |
پیاز خرد کرده |
1 عدد بزرگ |
آبلیمو |
1 ق.غ |
نمک و فلفل |
میزان لازم |
زعفران دم کرده |
2 ق.غ |
سینه مرغ را به اندازه های مساوی تکه کرده، پیاز را خرد کرده به همراه آبلیمو، نمک و فلفل و زعفران به آن اضافه کرده، یک روز داخل یخچال قرار می دهیم تا طعم دار شود، سپس داخل تابه که با 1 قاشق روغن چرب شده می ریزیم و در تابه را می گذاریم تا خوب بپزد و کمی سرخ شود.
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسبها: جوجه در تابه
تاريخ : شنبه 10 خرداد 1393
| 20:26 | نویسنده : بانوی پرتقالی |